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💰 1만 원으로 만드는 초간단 집밥 레시피 5가지! 🍽️
sky10g
2025. 3. 26. 17:36
요즘 물가가 많이 올라서 외식 한 번 하면 1~2만 원은 기본으로 나가죠. 하지만 1만 원이면 집에서도 맛있고 든든한 한 끼를 만들 수 있습니다! 오늘은 가성비 최고! 1만 원으로 만들 수 있는 집밥 레시피 5가지를 소개해 드릴게요.
✅ 기준: 1인분당 2,000원 이하로 만들 수 있는 레시피!
✅ 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있는 메뉴 추천!
✅ 맛과 영양을 모두 고려한 균형 잡힌 식단!
1. 초간단 참치마요 덮밥 🥄
✅ 재료 (2인분 기준, 총 4,500원 내외)
- 밥 2공기
- 참치 캔 1개 (2,500원)
- 마요네즈 2큰술
- 간장 1큰술
- 설탕 1작은술
- 달걀 2개 (600원)
- 김가루 (약 1,000원)
✅ 만드는 법
- 참치 캔의 기름을 빼고, 마요네즈, 간장, 설탕을 넣고 잘 섞어주세요.
- 달걀은 스크램블로 부드럽게 익혀 준비합니다.
- 그릇에 밥을 담고, 참치마요를 올린 뒤, 스크램블 에그를 올려줍니다.
- 마지막으로 김가루를 솔솔 뿌려주면 완성!
👉 Tip: 참치 대신 닭가슴살을 이용해도 맛있어요!
2. 감자짜글이 (매콤한 감자찌개) 🍲
✅ 재료 (2~3인분 기준, 총 5,500원 내외)
- 감자 3개 (2,000원)
- 양파 1개 (800원)
- 대파 1대 (700원)
- 스팸 1/2캔 (1,500원)
- 고추장 1큰술
- 간장 1큰술
- 설탕 1작은술
- 다진 마늘 1작은술
- 물 500ml
✅ 만드는 법
- 감자와 양파를 얇게 썰어 준비합니다.
- 냄비에 기름을 두르고 다진 마늘과 대파를 먼저 볶아 향을 내줍니다.
- 감자, 양파, 스팸을 넣고 함께 볶다가 물을 부어줍니다.
- 고추장, 간장, 설탕을 넣고 중불에서 감자가 익을 때까지 끓여주세요.
- 국물이 자작하게 졸아들면 완성!
👉 Tip: 청양고추를 추가하면 더욱 칼칼한 맛을 즐길 수 있어요!
3. 달걀장조림 & 달걀볶음밥 🍳
✅ 재료 (2~3인분 기준, 총 4,500원 내외)
- 달걀 6개 (2,000원)
- 간장 3큰술
- 설탕 1큰술
- 다진 마늘 1작은술
- 참기름 1큰술
- 밥 2공기
- 대파 1대 (700원)
✅ 만드는 법 (달걀장조림)
- 달걀을 완숙으로 삶아 찬물에 헹군 후 껍질을 벗겨줍니다.
- 냄비에 물 200ml, 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 끓입니다.
- 달걀을 넣고 약불에서 10분간 졸여줍니다.
- 불을 끄고 참기름을 살짝 뿌려 마무리합니다.
✅ 만드는 법 (달걀볶음밥)
- 팬에 기름을 두르고 대파를 볶아 향을 내줍니다.
- 달걀 2개를 풀어 스크램블을 만든 후 밥을 넣고 함께 볶아주세요.
- 간장 1큰술을 넣고 간을 맞추면 완성!
👉 Tip: 달걀장조림과 볶음밥을 같이 먹으면 단짠단짠 조합이 최고예요!
4. 감자전 & 부추전 세트 🥞
✅ 재료 (2~3인분 기준, 총 5,500원 내외)
- 감자 3개 (2,000원)
- 부추 한 줌 (1,000원)
- 부침가루 1컵 (1,500원)
- 소금 약간
- 식용유
✅ 만드는 법 (감자전)
- 감자를 곱게 갈아 체에 걸러 전분을 가라앉혀줍니다.
- 건더기와 전분을 다시 섞어 소금을 약간 넣습니다.
- 팬에 기름을 두르고 감자 반죽을 얇게 펴 노릇하게 부쳐줍니다.
✅ 만드는 법 (부추전)
- 부추를 먹기 좋은 크기로 썰고 부침가루와 섞습니다.
- 물을 조금 넣어 반죽을 만든 후 팬에 노릇하게 부쳐줍니다.
- 간장에 식초와 고춧가루를 섞어 찍어 먹으면 완성!
👉 Tip: 감자전은 바삭하게, 부추전은 촉촉하게 부치면 맛이 더욱 좋아요!
5. 김치볶음밥 🍛
✅ 재료 (2인분 기준, 총 4,000원 내외)
- 신김치 1컵 (1,500원)
- 밥 2공기
- 달걀 2개 (600원)
- 대파 1대 (700원)
- 고추장 1큰술
- 설탕 1작은술
- 참기름 1큰술
✅ 만드는 법
- 팬에 기름을 두르고 대파를 볶아 파기름을 만듭니다.
- 신김치를 잘게 썰어 넣고 볶아줍니다.
- 고추장과 설탕을 넣고 양념이 잘 스며들게 볶습니다.
- 밥을 넣고 골고루 섞은 후, 참기름을 넣고 마무리합니다.
- 달걀 프라이를 올려 완성!
👉 Tip: 스팸이나 베이컨을 추가하면 더욱 감칠맛이 살아나요!
마무리 📝
✔ 1만 원이면 충분히 맛있는 집밥을 만들 수 있다!
✔ 간단한 재료만으로도 다양한 요리를 즐길 수 있다!
✔ 건강한 재료와 맛을 모두 잡을 수 있다!
오늘 소개해드린 레시피 중에서 가장 먹고 싶은 메뉴는 무엇인가요? 💕